– ONTDEKKEN – GENIETEN – ONTSPANNEN

Zuivel van eigen melk

Op ons boerenerf verwerken we de melk van onze eigen koeien niet alleen tot ijs, maar ook tot pure, ambachtelijke zuivel. Eerlijk, vol van smaak en met aandacht gemaakt.

Doordat we zelf pasteuriseren en produceren, houden we de herkomst dicht bij de bron. Zo maken we zuivel die echt smaakt zoals zuivel hoort te smaken: puur en herkenbaar. Onze zuivel is geschikt als ontbijt, als dessert of als heerlijk tussendoortje.

Onze volle melk heeft een rijkere smaak dan de melk uit de supermarkt. Dat komt doordat het vetgehalte hoger is en de melk puur en onbewerkt blijft. Schud de fles voor gebruik even en proef het verschil!

– ONTDEKKEN – GENIETEN – ONTSPANNEN

Naast melk produceren we op ons erf ook andere zuivelproducten. Denk hierbij aan diverse soorten vla en yoghurt, chocolademelk en kefir. Niks lekkerder dan een bakje yoghurt, rechtstreeks van het boerenerf.

In ons zuivelassortiment vind je ook andere (h)eerlijke streekproducten van makers uit de buurt. We verkopen onder andere karnemelk en roomboter van Boerenzuivel van Claudia uit Eibergen, diverse kazen van Kaasboerderij Weenink uit Lievelde en eieren van Wegdam uit Lochem. Zo brengen we meerdere smaken uit de streek samen op één plek.

– ONTDEKKEN – GENIETEN – ONTSPANNEN

Bij ons gaat zuivel verder dan melk alleen. Het is een uiting van zorg voor dier en land, van aandacht voor authentieke smaak en van lokaal eten. Rechtstreeks van het erf naar je bord.