Beukenhorst koffie

Koffie was voor ons in de begin jaren een bijproduct. Een enkele keer werd er een bakkie verkocht.  In de loop der jaren is de koffie (en thee) en steeds belangrijkere rol gaan spelen. Er zijn veel gasten die niet voor het ijs, maar voor de koffie (met iets lekkers er bij) komen. Vandaar dat we in het najaar van 2017 starten met het schenken van echte bonenkoffie. Een kwalitatief goede koffie is immers steeds belangrijker. Vandaar dat onze nieuwe leverancier Beukenhorst uit Lichtenvoorde is. Naast de gewone koffie hebben we dan ook espresso, cappuccino en latte macchiato.

Ook krijgen we een koffiekaart met specialiteiten. Onder de exotische namen Barraquito, Caramello en diverse andere, bieden we de verschillende specialiteiten aan.  De Black Swan bijvoorbeeld, bestaat uit de perfecte combinatie van espresso met vanille ijs. Op onze nieuwe koffiekaart staan een 6 koude en 6 warme specialiteiten.  Een aantal daarvan zijn een combinatie van espresso met een likorette.

Deze specialiteiten zijn ontwikkeld door Melitta. Zij zijn tevens de leverancier van onze nieuwe koffiemachine.

Beukenhorst Winter Mocha Black Swan Black Desire Caramello Latte Macchiato